Thứ Hai, 30 tháng 5, 2016

Cách làm mỳ xào trứng thơm giòn cực đơn giản cho bữa sáng

Đối với những gia đình bận rộn, việc chuẩn bị một bữa ăn vừa nhanh lại vừa ngon miệng không phải là việc đơn giản. Để giải quyết vấn đề đó, pizza mua 1 tang 1 hôm nay xin giới thiệu với các chị em làm món mì xào trứng thơm ngon nhưng rất tiết kiệm thời gian!


Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Mật ong cần chừng 15ml.

+ Sốt hosin chừng 15ml.

+ Xì dầu chừng 10ml.

+ Mì trứng chừng 240g ( Có thể nhiều hơn tùy mức ăn của bạn).

+ Hánh lá vài nhánh xắt nhỏ.

+ Vừng rang.

+ Gia vị: Muối chừng 1.5g, hạt tiêu, dầu ăn, rượu 7,5ml.

Các bước làm mì xào trứng cực ngon

Khi nấu món mì trứng xào bạn cần chuẩn bị được đầy đủ các nguyên liệu cũng như gia vị cần có để có thể xào mì trứng một cách nhanh chóng mà thật đơn giản bạn nhé! Chỉ mất vài phút vào bếp là bạn có thể làm được một tô mì thơm ngon rồi đó. Bây giờ chúng mình bắt tay vào thực hiện nấu món ăn ngon này đi thôi.


Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu và sơ chế mì

Bạn lấy một bát nước nhỏ rồi cho mật ong cùng với hosin, xì dầu, dầu mè, muối với rượu và hạt tiêu trắng trộn đều lên và để sang một bên.

Tiếp đó bạn lấy một nồi nhỏ rồi cho nước vào nấu sôi để chần mì. Khi thấy nước sôi thì bạn cho mì vào chần chừng 2 đến 3 phút cho mì nở ra. Sau đó vớt mì ra sả với nước lạnh để mì không bị dính vào nhau mà có độ giòn ngon hấp dẫn.

Bước 2: Xào mì săn với nước tương

Sau khi chần mì xong thì bạn lấy một cái chảo vừa cho vào đó chút xì dầu đun nóng rổ tráng chảo cho xì dầu láng đều hết đít chảo. Bạn lấy mì vừa chần cho vào chảo đảo đều khoảng chứng 5 phút cho mì săn lại và có màu vàng đẹp mắt.

Bước 3: Nêm gia vị

Bây giờ bạn thêm 15ml dầu ăn vào chảo rồi đảo nhẹ mì rồi hạ lửa xuống trung bình để mì không bị khô. Tiếp tục bạn cho thêm chút dầu ăn cùng với nước sốt mì vừa làm vào chảo đảo thêm chừng 3 phút cho mì ngấm gia vị của nước sốt rồi rắc chút hành lá với vừng rang rồi mới tắt bếp bạn nhé!

Trình bày và thưởng thức
Đặt lá xà lách lên dĩa, trút mì xào lên trên lá xà lách. Xịt tương ớt và maiyonaise lên trên mì, bạn có thể kèm vài lát cà chua hay vài lát dưa leo để thêm chất sơ cho món ăn đỡ ngán nhé! Bày ra bàn cùng chén nước tương với vài lát ớt và thưởng thức.


Như vậy là chúng ta đã hoàn tất Cách làm mì xào trứng ngon đơn giản tại nhà cho bữa điểm tâm sáng rồi. Trông dĩa mì xào trứng thật ngon thật hấp dẫn với làn khói bốc nghi ngút. Trứng chín bao phù một lớp quanh mì tạo độ béo cho món mì xào kết hợp với hương thơm của hành ngò và một chút vị cay nhẹ tạo cho bạn cảm giác thật hạnh phúc khi ăn mì xào. 

Chúc các bạn thành công!

Thứ Sáu, 27 tháng 5, 2016

Mách bạn cách làm sinh tố bưởi giúp giữ dáng, cải thiện làn da

Bưởi là một loại quả có chứa rất nhiều vitamin và có tác dụng cân bằng độ ẩm cho da cực kỳ tốt. Do vậy, bưởi thường được dùng để pha chế các loại đồ uống dinh dưỡng cũng như có tác dụng làm đẹp cho chị em phụ nữ. Một cốc sinh tố bưởi sẽ giúp bạn cải thiện làn da từ bên trong, mang lại sự trẻ trung cho bạn gái. Hãy cùng tham khảo cách làm sinh tố bưởi thơm mát mà pizza mua 1 tang 1 muốn chia sẻ dưới đây nhé!


Nguyên liệu làm sinh tố bưởi

- 5 múi bưởi

- 1 hộp sữa chua

- 100ml sữa tươi

- 2 thìa sữa đặc

- Đá bào

Cách làm sinh tố bưởi ngon mát

Với những loại sinh tố khác, khâu chọn lựa đầu tiên thường cực kì nghiêm khắc, phải chọn loại thật to, thật chín và thật tươi. Riêng với bưởi thì thoáng hơn một chút, bạn không cần mua loại trái to mà mấy chục nghìn một kí đâu, chỉ cần chọn loại vừa vừa là được rồi, miễn ăn vào không đắng là được rồi nhé!

Bước 1: Múi bưởi bóc vỏ, bỏ hạt, lấy tép bưởi

Bước 2: Cho lần lượt các nguyên liệu: sữa tươi, bưởi, sữa chua, sữa đặc, đá bào vào máy sinh tố. (Bạn có thể điều chỉnh lượng sữa đặc cho vừa khẩu vị). Xay nhuyễn hỗn hợp.

Bước 3: Đổ sinh tố bưởi ra cốc và cùng thưởng thức thôi nào. Nếu muốn uống lạnh hơn nữa, bạn cũng có thể cho thêm một ít đá viên lên bề mặt.

Sinh tố bưởi không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng, rất tốt cho chị em phụ nữ, nhất là những ai đang muốn giảm cân. Hãy làm cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Chúc các bạn làm thành công!


Thơm lừng với cách làm sinh tố dứa sữa chua cực đơn giản

Dứa là một loại trái cây có hàm lượng chất dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể lựa chọn bổ sung chất dinh dưỡng từ dứa bằng nhiều cách khác nhau, trong đó được lựa chọn nhiều nhất là món sinh tố dứa thơm mát. Sinh tố dứa với vị ngọt chua dịu và mùi thơm của dứa kết hợp với vị bùi ngậy của sữa tươi là thức uống lý tưởng sau một ngày làm việc căng thẳng. Sinh tố dứa còn là một trong những món giải khát rất bổ dưỡng, giúp tiêu hóa tốt, tác dụng hiệu quả làm đẹp da và giữ gìn tuổi xuân. Cùng pizza mua 1 tang 1 khám phá cách làm món sinh tố hấp dẫn này nhé!


Nguyên liệu để làm sinh tố sữa chua dứa

1 quả dứa chín (dứa đóng hộp sẵn cũng được)

1 -2 hộp sữa chua (bạn có thể tự làm sữa chua tại nhà cũng được nhé!)

Gừng, mật ong 

Nước, đá

Thực hiện:

Muốn có một ly sinh tố dứa ngon, bạn cần biết cách chọn dứa. Mùa hè là mùa của dứa nên bạn có thể tìm mua ở chợ, rất sẵn có.

Đầu tiên bạn gọt vỏ dứa, bỏ hết mắt rồi xắt thành miếng nhỏ. Cắt bỏ lõi nếu ăn không quen nhé! Tuy nhiên theo nhiều nghiên cứu lõi dứa chứa nhiều dưỡng chất nhất nên tốt hơn hết bạn không nên bỏ đi phần lõi và cho vào xay tất cả luôn.

Gừng rửa sạch, loại bỏ hết bụi bẩn. Nạo sạch vỏ gừng rồ thái lát mỏng nhé! Khi cho thêm gừng món sinh tố dứa sữa chua sẽ thơm hơn đấy.

Đổ dứa đã cắt miếng nhỏ vào máy xay sinh tố. Thêm một hộp sữa chua, thêm gừng và chút mật ong vào. Ở bước này, bạn có thể thêm chút đá bào vào xay cùng hoặc để sau khi xay xong rồi thêm đá cũng được.

Bắt đầu xay sinh tố dứa sữa chua. Bạn xay hỗn hợp trong khoảng 3 - 4 phút để hỗn hợp nhuyễn và mịn là được. Nếu muốn loại bỏ tạp chất bạn có thể lọc một lần qua rây rồi tiếp tục xay thêm lần nữa cho sinh tố dứa mịn hẳn nhé!

Thành phẩm

Sau khi xay xong, bạn đổ sinh tố dứa sữa chua ra ly, rồi cắt một lát dứa nhỏ để trang trí nhé! Nếu muốn giữ được hương vị đậm đà của ly sinh tố, bạn chỉ cần bỏ vào tủ lạnh rồi uống dần. Còn nếu muốn giải nhiệt cơ thể trong những ngày nắng nóng, bạn cho thêm chút đá bào vào uống cùng nhé, đảm bảo mát lạnh tê người.

Dứa, sữa chua, gừng, mật ong,... đều là những thứ rất tốt cho sức khỏe. Cách làm sinh tố dứa sữa chua kiểu này sẽ phát huy được hết tất cả công dụng của các nguyên liệu thành phần. Uống đều đặn loại sinh tố này sẽ giúp kích thích hệ tiêu hóa, đẹp dáng, sáng da... chắc chắn sẽ được cả gia đình đều yêu thích.


Bạn nên thực hiện làm sinh tố dứa sữa chua từ 2 - 3 lần/ tuần. Có thể đan xen thêm cùng với một vài loại sinh tố khác. Sinh tố dứa sữa chua rất tốt cho bà bầu, nên chị em có em bé có thể uống nhiều loại sinh tố này đấy. 

Chúc các bạn thành công!

Thứ Tư, 25 tháng 5, 2016

Lạ miệng với sinh tố cà phê cực thơm ngon

Có nhiều người thích uống cà phê vì nó giúp tỉnh táo, tập trung hơn trong học tập và mùi hương của nó cũng rất tuyệt vời. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá nhiều cà phê đen nguyên chất thì lại rất có hại cho da, nhất là với chị em phụ nữ chúng mình. Vì vậy việc kết hợp cà phê với sữa tươi  để tạo ra một loại sinh tố vừa đảm bảo cho những người yêu cà phê giúp tập trung, giải tỏa căng thẳng mà không làm hại da rất được nhiều chị em quan tâm. Hãy cùng học cách làm sinh tố cà phê thơm lừng này cùng pizza mua 1 tang 1 nhé!


Nguyên liệu làm sinh tố cà phê gồm có:

Cà phê ( dạng bột hoặc có thể dùng cà phê hòa tan)

Sữa tươi (50ml)

Sữa đặc

Cacao

Đá bào

Cách làm sinh tố cà phê:

-          Pha cà phê với nước, khuấy cho đều.

-          Cho hỗn hợp gồm cà phê đã pha, sữa tươi và một chút sữa đặc cùng 1-2 thìa cacao vào máy xay sinh tố xay cho đều.

-          Rót ra ly cùng chút đá bào và thưởng thức ngay.

Chỉ với 3 bước rất đơn giản là bạn đã có ngay một ly sinh tố cà phê thơm ngon đúng điệu để thưởng thức.

Sinh tố cà phê sữa được ưa thích rất nhiều mỗi khi đổi mùa hay trong những ngày mưa lạnh bởi hương vị ngọt ngào của sữa quyện trong hương cà phê thơm nồng sẽ khiến bạn tận hưởng sự thư giãn hoàn hảo nhất. Chính vì thế được nhâm nhi một ly sinh tố cà phê sữa và ngắm cảnh thì còn gì bằng. Vì thế hãy thường xuyên pha chế nó cho mình và những người thân yêu bạn nhé.

Chúc các bạn thành công!


Cách làm sinh tố cam táo thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà

Cam và táo đều là hai loại trái cây có hương vị thơm ngon, cực kỳ hấp dẫn người thưởng thức và chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất tốt cho sức khỏe. Thay vì ăn cam tươi, táo tươi đơn giản như chúng ta vẫn thường dùng, bạn hãy bỏ chút thời gian cùng pizza mua 1tang 1 thực hiện cách pha chế sinh tố cam táo ngon đúng chuẩn để cả gia đình cùng giải nhiệt ngày hè, đánh tan nắng nóng, mệt mỏi thật hiệu quả nhé.


Nguyên liệu cần chuẩn bị:

2 quả cam.

1 quả táo.

1 gói sữa tươi.

Sữa đặc, dầu dừa.

Đá bào, đường…

Các bước thực hiện:

-         Đầu tiên, bạn đem táo ngâm qua nước muối loãng để loại bỏ chất có hại, sau đó, đem gọt sạch vỏ, bỏ lõi và cắt thành các miềng nhỏ.

-         Cam đem bổ đôi, vắt lấy nước cốt.

-         Cho táo và nước cốt cam cùng sữa tươi, 1 thìa cà phê sữa đặc, 1 thìa cà phê dầu dừa, ít đường và một cốc đá bào vào máy xay sinh tố.

-         Bạn lấy một chút múi cam đã bỏ xơ cho vào nữa nữa nhé!

-          Quan sát thấy táo đã nhuyễn và đá bào sữa đã mịn, bạn có thể tắt máy và đổ sinh tố ra cốc.
-          Cắt một lát cam hoặc chanh mỏng cho lên trên miệng cốc, trông sẽ rất hấp dẫn đấy!

Yêu cầu và thưởng thức sinh tố cam táo

– Ly sinh tố cam táo được trình bày rất đẹp mắt, hấp dẫn, dậy mùi thơm quyến rũ, vị ngọt béo chua nhẹ thanh khiết, mát lạnh có tác dụng kích thích khẩu vị người thưởng thức rất hiệu quả đặc biệt trong những ngày hè nắng nóng.

– Với món sinh tố cam táo hấp dẫn này, bạn nên dùng lạnh cho ngon nhé, có thể dùng kết hợp đá bào, kem tươi hay để vào ngăn mát tủ lạnh 2-3 tiếng rồi lấy ra thưởng thức đều rất ngon miệng đấy.
Vậy là cốc sinh tố cam táo đã hoàn thành rồi. Rất đơn giản để chúng ta thực hiện đúng không nào! Một cốc sinh tố cam táo hằng ngày sẽ cung cấp đầy đủ chất xơ và vitamin cho cơ thể đấy!


Chúc các bạn thành công!

Thứ Ba, 24 tháng 5, 2016

Cách làm sinh tố táo thơm ngon cho vóc dáng chuẩn mỗi ngày

Vị ngọt mát của táo, kết hợp với chút chua nhẹ của chanh cùng vị ngọt ngào của mật ong tạo nên cốc sinh tố ngon tuyệt không thể chối từ. Hãy bổ sung ngay món sinh tố táo thơm mát vào thực đơn làm sinh tố của bạn nhé. Sau đây mời bạn đọc cùng pizza mua 1 tang1 thực hiện món sinh tố hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu
Táo đỏ
Chuối chín
Sữa tươi
Sữa chua
Chanh
Mật ong, đường
Bột quế

Thực hiện
- Đầu tiên bạn đem táo đi rửa sạch rồi gọt vỏ cắt ra thành từng miếng nhỏ. Chuối bạn cũng bỏ vỏ rồi cắt ra thành từng miếng nhỏ. Sau đó cho táo với chuối vào ngăn lạnh của tủ lạnh. Đợi khoảng 30 phút sau thì lấy ra. Táo và chuối khi xay sẽ được ngon hơn nếu được làm lạnh từ trước, rồi bạn cho táo và chuối vào cối xay sinh tố.
- Bạn thêm vào cối xay một phần sữa tươi và nửa phần sữa chua, một ít mật ong, đường (tùy vào sở thích ăn ngọt của bạn mà thêm đường nhé). Sau đó cắm điện máy xay và xay thật nhuyễn hỗn hợp trên khoảng 2 phút rồi đổ sinh tố ra cốc.
- Bạn vắt chanh tươi lấy nước cốt, bạn nhớ bỏ hạt (chanh sẽ giúp cho cốc sinh tố có vị thanh và ngon hơn). Rồi cho vào cốc sinh tố táo đã xay trên, khuấy thật đều.
- Nếu bạn muốn thưởng thức liền thì bạn cho thêm đá bào vào hoặc không bạn có thể bỏ cốc sinh tố táo vào ngăn lạnh của tủ lạnh, đợi khoảng 15 phút rồi đem ra, rắc thêm một ít bột quế lên bề mặt cốc sinh tố. Vậy là bạn đã có thể thưởng thức cốc sinh tố táo thơm ngon mát lạnh do chính tay mình làm rồi.

Quả là thật đơn giản hấp dẫn và mới lạ phải không các bạn? Chỉ cần bỏ ra một ít thời gian học cách làm sinh tố táo ngon tuyệt bổ dưỡng cho sức khỏe kết hợp với sự khéo léo của bạn là sẽ cho ra những ly sinh tố táo tuyệt vời nhất. Hãy chăm sóc sức khỏe cả nhà bằng những ly sinh tố táo thơm ngon nhé!

Cách làm sinh tố chuối xoài cực đơn giản tại nhà

Với chiếc máy xay có sẵn cùng với những trái cây đang rộ mùa vào dịp hè này, thật thú vị để tạo ra 1 ly sinh tố nhanh để giải khát. Hãy cùng pizza mua 1 tang 1 khám phá cách làm sinh tố chuối xoài nhé!

Sinh tố chuối xoài thơm ngon bổ dưỡng giúp bổ sung vitamin, tăng cường năng lượng là món ăn được mọi người yêu thích.
Sau đây là cách làm sinh tố chuối xoài tại nhà thơm ngon, đơn giản nhất

Nguyên liệu làm sinh tố chuối xoài
– 1 quả chuối chín.
– ½ quả xoài chín.
– Đường (hoặc mật ong).

Dụng cụ làm sinh tố chuối xoài
– Dao.
– Thớt.
– Máy xay sinh tố.
– Ly.

Cách làm sinh tố chuối xoài
Bước 1:
– Xoài gọt vỏ, cắt thành những miếng nhỏ.
– Chuối lột vỏ, cắt khúc.
Bước 2:
– Cho xoài và chuối đã cắt vào trong máy xay sinh tố, thêm đường hoặc mật ong tùy theo khẩu vị của bản thân, sau đó bật máy, xay nhuyễn mịn tất cả các nguyên liệu.
Bước 3:
– Rót ra ly và thưởng thức thôi!

Những lưu ý khi làm sinh tố chuối xoài:
- Nên dùng xoài chín vì như thế sẽ hài hòa với chuối làm món uống này ngon hơn.
- Ngoài xoài và chuối ra, bạn có thể kết hợp với các loại trái cây khác tùy vào sở thích của bạn để làm ra ly sinh tố ngon.

Chuối và xoài là những loại trái cây rất tốt cho sức khỏe, chỉ với cách làm sinh tố chuối đơn giản có kết hợp cùng vị xoài ngọt mát là bạn đã có được ly sinh tố mát lạnh giúp bổ sung thêm vitamin và các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, giúp cho ngày hè nắng nóng như thế này thêm phần thú vị và đầy trải nghiệm hơn. Nhất là nhà mẹ nào mà có trẻ nhỏ đang đau đầu với chứng biếng ăn của bé, trời oi bức lại khiến bé càng biến hơn ăn khiến bạn ngày càng lo lắng thì đây là một trong những cách bổ sung thêm dinh dưỡng cho bé mà lại khiến bé thích mê đó. Bảo đảm bé nhà bạn sẽ không chối từ cách làm sinh tố chuối xoài đầy hấp dẫn này từ bạn đâu đấy nhé!


Chúc các bạn thành công!